الهدف من نظام حمية الكيتو هو السيطرة التامة على أهم هرمون بالجسم وهو هرمون الأنسولين
المسؤول الأول عن تخزين الدهون بالجسم كطاقة والمسؤول عن الالتهابات وأمراض متعددة في حين إفرازه بشكل عالي
عند تناولنا للكارب الصافي ( سكر ، نشويات ) بنسب عالية فحينها يتحول إلى جلوكوز بالدم ويفرز الأنسولين ومن ثم يقوم الكبد بتصنيع الجلايكوجين وينقلها للعضلات وتخزن نسبة في الكبد
والفائض يخزن على شكل دهون بالجسم كطاقة.
عندما نخفض مجموع الكارب الصافي الى 50 جرام باليوم أو أقل سينخفض الأنسولين ويبحث الجسم عن طاقة بديلة للجلوكوز بعد استنفاذ الجلايكوجين من العضلات والكبد بعد مرور 72 ساعة من التخفيض
يبدأ حينها الكيتونس
يصنعه الكبد مستخدما الأحماض الدهنية كطاقة يطلقها على شكل كيتونات بالدم تنقل للدماغ ومن ثم لبقية أعضاء الجسم الحيوية.
ولفهم اعمق لطبيعة الحمية وحتي تستطيع تحقيق الهدف من الكيتو اليك الفيدو التالي:
مقالات مفيدة:
في هذا المقال جمعنا لكم مجموعة من وجبات غداء كيتو منخفضة التكلفة ومناسبة لميزانيتك و…
في هذا المقال جمعنا لكم مجموعة من وجبات الكيتو المميزة للغداء فاخرة جدا ولها طعم…
في هذا المقال جمعنا لكم مجموعة مميزة من وجبات الغداء لحمية الكيتو متوسطة التكلفة ومناسبة…
وجبات خفيفة اثناء حمية الكيتو يمكن تناولها في اي وقت. يدعو أخصائي التغذية دوما إلى…
اذا كنت تتبع حمية الكيتو فانت بالتأكيد تحتاج بديل صحي للحليب كونه من الممنوعات في…
اذا كنت من منتسبي حمية الكيتو وتعشق القهوة, فإليك ألذ 5 وصفات لمشروبات ساخنة وباردة…