من مميزات نظام الكيتو أنك بإمكانك الاستمتاع بالأكل من جميع أنواعه طالما أنه لايحتوي على كربوهيدرات. واليوم أحضرنا لكم  3 وصفات كيتو سهلة من ألذ وأجمل وصفات الأكل التي يمكن تناولها والاستماع بها خلال اليوم, بإمكانك تناولها عند الفطار، ووصفة أخرى بإمكانك تناولها عند الغذاء والعشاء وأخير ا قدمنا لكم وصفة حلا مناسبة لحمية كيتو.

للتعرف أكثر على الوجبات وطريقة تحضيرها تابع القراءة

 

وصفات كيتو سهلة

الوصفة الأولى: وجبة الإفطار أو العشاء

اول وصفة من وصفات الكيتو وهي وصفة سريعة وسهلة تستطيع تناولها عند الفطور أو العشاء، ولكننا نفضلها عند الإفطار فهي تعطي شعور دائم بالشبع خلال اليوم. وتعتبر هذه الوصفة من أسهل الوجبات في الإعداد وأقلها في السعر أيضا. والأهم من ذلك كله أنها تعتبر وجية كيتو صحية مائة بالمائة، لذلك لا تترد أبدا في تناولها وهي كالتالي:

المكونات:

حبة واحدة من الأفوكادو

2 بيضة

ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة

الطريقة:

• نفتح حبة الأفوكادو من المنتصف ونزيل البذرة، ونعمل على تقوير الفتحة في داخل الأفوكادو بواسطة ملعقة من أجل توسيع المكان.
• يتم وضع شقي حبة الأفوكادو في صينية مدهونة للفرن، وتوضع كل بيضة في كل شق، ونضيف الملح والفلفل الأسمر، ثم ندخلها إلى الفرن وتترك حتى ينضج البيض-حسب الرغبة-.

 

الوصفة الثانية: وجبة الغذاء

صينية الملفوف بالجبنة

وصفة من وصفات الكيتو المميزة ويمكنك استخدام هذه الوصفة على الغذاء أو العشاء حسب رغبتك، إلا أنها وجبة ممتازة للغذاء إذا أضفت إليها اللحمة، وهي تعتبر من ضمن أكثر الوجبات صحية في حمية الكيتو، ومن الرائع أن تجربها:

المكونات:

رأس ملفوف متوسط الحجم، يتم تقطيعها إلى ثمانية أجزاء.

نوعك المفضل من الجبنة (اخترها عالية الدهن مثل جبنة غودا)

كريما ثقيلة

زيت الزيتون

ملح

فلفل أسمر

جوزة الطيب

ثوم مطحون

طرقة التحضير:

• سخن الفرن أولا على درجة حرارة 350، أحضر صينية وادهنها بقليل من الزيت ثم ضع الملفوف المقسم إلى عدة أجزاء فيها، وانثر الملح والفلفل الأسمر عليها، ثم اتركها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
• خلال ذلك الوقت أحضر الكريما وأضف معها الثوم وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسمر وأضف كمية مناسبة من الجبنة، واخفقها جيدا. ثم ضعها جانبا
• أخرج صينية الملفوف من الفرن وأضف عليها الكريما المخفوقة، وحضرهما في صينية أخرى، ثم بعد ذلك ضع على الوجه الجبنة التي اخترتها.
• أعد الصينية مرة أخرى إلى الفرن، لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح اللون من الخارج ذهبي، وتقدم إلى طاولة الطعام فورا.
• إذا كنت من عشاق اللحمة، يمكنك إضافة اللحمة المفرومة، عند إضافتك للكريما حيث توضع طبقة اللحمة، ثم طبقة الملفوف بالكريما ثم الجبنة.
• يمكنك تزيننها بأوراق من الزعتر، فهي تضفي طعم ومنظر جميل للطبق.

 

الوصفة الثالثة: حلا التشيز كيك الخاص بالكيتو:

هل كنت تتوقع ان وصفات الكيتو هذه تحتوي علي وصفة تحلية !! نعم ستأكل التشيز كيك خلال حمية الكيتو، وستكون لذيذة أيضا فقط اتبع الخطوات التالية:

المكونات:

2/1 كوب من دقيق اللوز

2/1 كوب من دقيق جوز الهند

2/1 كوب من جوز الهند

2/1 كوب من الزبدة الذائبة

مكعبات من كريما الجبنة

قشدة نوعية (sour cream )

2 ملعقة من سائل الفانيلا

3 بيضات

توت بري وفراولة من أجل التزيين

الطريقة:

أولا تجهيز طبقة البسكويت:

نخلط دقيق جوز الهند ودقيق اللوز معا، ونضيف عليها الزبدة، ونخلطهم معا، ثم نقوم بفردة في الصينية ونضعه في الثلاجة.

 

لتجهيز طبقة التشيز:

نضع القشدة ومكعبات كريما الجبنة وجوز الهند معا، ونخفقهم مع البيضات الثلاثة خفقا جيدا، ونضيف على المزيج الفانيلا، -يمكنك هنا إضافة محلى ستيفا(stevia) بشرط أن تكون معلقة واحدة فقط أو أقل- ثم قم بفرد المزيج على طبقة البسكويت التي تم تحضيرها مسبقا، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة واحدة. دعها تبرد، ثم ضعها في الثلاجة وعند التقديم أضف عليها التوت والفراولة من أجل التزيين.

 

صحة وعافية

 

وصفات مشابهة:

5 وصفات سهلة لعصير كيتو منعش ولذيذ

كيتو برجر 3 وصفات مميزة سهلة وسريعة وطعم لا يقاوم