وجبات غداء كيتو بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت
في هذا المقال جمعنا لكم مجموعة من وجبات غداء كيتو منخفضة التكلفة ومناسبة لميزانيتك و بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت وبطعمشهي لا يقاوم تستحق التجربة .
وجبات كيتو الغذاء منخفضة التكلفة وبمكونات بسيطة
1. وجبة السجق والجرجير
- نضع الزبدة في المقلاة، ثم نضع الباذنجان فيها، حتى يحمر من الوجهين.
- نضع زبدة في مقلاة أخرى ونحضر الكمية المناسبة من السجق حتى يحمر.
- نضيف الملح والفلفل الأسمر.
- يقدم مع الجرجير
مُلاحظات:
يجب التأكد من أن السجق الذي أحضرته فقط يحتوي على لحمة ودهون وتوابل فقط.
يمكنك إضافة القليل من الفلفل الرومي
2.القرنبيط والبقدونس
- يتم سلق القرنيط في الماء الساخن حتى يصبح طريا
- نضيف له البيض والبقدونس والجرادة الخضراء
- نضيف القليل من الكربونة والملح والفلفل الأسمر
- توضع في الصينية على الفرن، وتقدم عند النضج.
مُلاحظات:
يمكنك وضع اللبن كامل الدسم كصحن جانبي.
3.الملفوف بالجبنة
- نقسم الملفوف إلى عدة أجزاء، ونضعها في الفرن حتى تحمر.
- نحضر مخفوق الكريما ونضيف لها الملح والفلف الأسود، والنوع الذ نفضله من الجبنة.
- ثم نضيف المخفوق على الملفوف.
- ندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تمام النضج.
مُلاحظات:
يمكنك إضافة كمية قليلة من اللحم إلى الصينية، إذا كنت تفضل اللحم على الخضروات في العادة.
4.طبق من التونا مع سلطة الملفوف
- تحضير التونا بإضافة الملح واليمون حسب الرغبة، وإذا كنت تفضل إضافة القليل من النعناع.
- سلطة الملفوف يتم تحضيرها من خلال تقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة ونضيف إليها الخل والليمون والملح مع زيت الزيتون حسب الرغبة.
مُلاحظات:
تعتبر التونا من الأكلات التي تحتوي على صفر كربوهيدرات، ولكن عند تشتريها معلبة عليك أن تتأكد من محتوياتها.
5.البروكلي بالزبدة
- يتم تسخين الزبدة على النار حتى الذوبان وتضاف إليها قطع البروكلي، وتقلب معها.
- نضيف الملح والفلفل الأسمر حسب الرغبة مع القليل من الثوم.
- نضيف الكمية التي تريدها من البيض، ونقدمها عند تمام النضج.
6.شوربة البروكلي بالجبنة
- نقطع رؤوس البروكلي إلى قطع متوسطة، ثم نقطع سيقان البروكلي إلى قطع صغيرة.
- نسخن الزبدة أو زيت الزيتون ونضيف عليها القليل من البصل مع سيقان البروكلي المقطعة حتى يصبح لونها ذهبي
- نضيف الثوم والملح والفلفل والباربيكا
- نضيق كمية مناسبة من الماء لمدة خمسة دقائق ثم نخلط المزيج على الخلاط ونخلطهم.
- في وعاء آخر نسخن الزبدة ونضيف رؤوس البروكلي ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي ونضيف البهارات السابقة نفسها
- نضيف الخليط السابق، ونضيف الجبنة مع الكريما الثقيلة، ونتركها لمدة دقائق.
مُلاحظات:
- بإمكانك إضافة القليل من ورق الزعتر والريحان أو النعناع الطازج، خلال إحضارك للشوربة.
- يمكنك إضافة الجبنة عند التقديم أو تناولها بجانب الطبق.
مقالات مفيدة:
